Zutaten
Portionen: 1
Kuchenboden (dunkel)
1 Tasse Espresso
400 g Frischkäse
150 g Crème fraîche
5 EL Eierlikör
4 EL Zucker
3 EL Kakaopulver
Zubereitung
Für die Eierlikör-Frischkäse-Torte zunächst den Kuchenboden auf eine Kuchenplatte legen und mit dem Espresso beträufeln.
Den Frischkäse mit der Crème fraîche glattrühren, Eierlikör und Zucker einrühren. Die Creme auf den Kuchenboden aufstreichen und die Oberfläche dick mit dem Kakaopulver bestäuben.
Die Eierlikör-Frischkäse-Torte für ungefähr 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
(www.ichkoche.at/)
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