Zutaten
300 g Sahne, geschlagen
300 g Naturjoghurt
Zucker, braun
Zubereitung
Die TK Himbeeren auf dem Boden einer flachen Form verteilen. Die Sahne schlagen und mit dem Joghurt vermischen.
Die Masse auf den Himbeeren verteilen. Braunen Zucker 2 mm dick auf dem Dessert verteilen. Mit Folie abdecken und bis zum nächsten Tag kalt stellen.
Der Zucker ist am nächsten Tag karamellisiert und das ganze Dessert ein Traum.
Quelle:
www.chefkoch.de/rezepte/417141132152163/The-Day-After-Himbeerdessert.html
hi
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