Zutaten
1 Becher Joghurt (griechischer Schafsjoghurt)
1/2 Salatgurke(n)
2 Zehe/n Knoblauch
1 EL Olivenöl
Salz
Zubereitung
Gurke schälen, fein raspeln und Wasser auspressen. Joghurt und Gurke vermischen. Gepressten Knoblauch, Salz und Olivenöl untermischen. Im Kühlschrank kalt stellen (ca. 1 Stunde).
Quelle:
http://einfacherezepte.info/2018/01/20/tsatsiki/
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