Zutaten
150 g Haferflocken
2 reife Bananen
300 ml Milch nach Wahl (ob Kuhmilch oder Pflanzenmilch kann hier jeder selbst entscheiden)
1 Prise Salz
1/2 TL Zimt
Zudem:
1 Handvoll Beeren nach Wahl
Anleitungen
Den Backofen auf 160 °C Umluft (180 °C Ober- / Unterhitze) vorheizen.
Alle Zutaten außer den Beeren in einem Mixer gut durchmixen. Die Masse sodann in eine Auflaufform füllen und mit den Beeren toppen.
Die Haferflockenmasse nun ca. 25-30 Minuten backen und dann frisch servieren.
Tipp:
Man kann die Baked Oats auch kalt essen oder am nächsten Tag problemlos in der Mikrowelle oder im Ofen wieder aufwärmen.
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