Zutaten
2 Stk Gewürznelken
1 Stk Zimtstange
150 ml Wasser
750 mg Rotwein, trocken
250 g Beerenmix, TK
100 g Zucker
200 ml Orangensaft
1 Schuss Zitronensaft
1 Pa Pimentkörner
Zubereitung
Für den Beerenpunsch zuerst den Rotwein mit Wasser, Zucker, Zimt,
Pimentkörner und Nelken in einem Topf zum Kochen bringen und sofort die
Kochplatte abdrehen.
Danach die aufgetauten oder frischen Beeren unterrühren und 5 Minuten
darin ziehen lassen.
Zum Schluss Nelken, Pimentkörner und Zimtstange entfernen und dann den
Punsch (mit den Beeren) heiß in Tee- bzw. Punschgläsern servieren.

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