Bananen-Tiramisu

Zutaten

3 Stk. Bananen

200 g Mascarpone

4 EL Feinkristallzucker

1 Pkg. Vanillezucker

250 ml Schlagobers

1 Pkg. Sahnesteif

40 Stk. Biskotten

250 ml Kakao

Kakaopulver

Zubereitung

Für das Bananen-Tiramisu die Bananen in Scheiben schneiden. Feinkristallzucker und Vanillezucker mit Mascarpone verrühren. Schlagobers mit Sahnesteif aufschlagen und unter den Mascarpone heben.

1/3 der Biskotten in Kakao tränken und in eine Auflaufform geben. 1/3 der Mascarponecreme darauf streichen und die Hälfte der Bananen darauf verteilen. Wieder 1/3 der Biskotten in Kakao tränken und einschichten.

Ein weiteres Drittel der Mascarponecreme darauf verteilen und mit der zweiten Hälfte der Bananen belegen. Das letzte Drittel der Biskotten in Kakao tränken und einschichten.

Mit der restlichen Mascarponecreme abschließen. Zum Schluss mit etwas Kakaopulver bestreuen.

Tipp

Das Bananen-Tiramisu können Kinder ohne weiteres essen, da kein Kaffee und kein Alkohol dabei ist.

Quelle:

( www.ichkoche.at/bananen-tiramisu-rezept-233360?xtor=CS2-15 )